I terreni sono collinari, molto vari, mediamente ricchi di scheletro, leggermente alcalini. I suoli hanno origine vulcanica con tufi basaltici. Il clima è temperato, con estati piuttosto calde e inverni non troppo rigidi. Complessivamente mite. Il Lessini Durello DOC è ottenuto da almeno l’85% di uve Durella. Garganega, Trebbiano di Soave, Pinot bianco, Pinot Nero e Chardonnay possono concorrere da sole o insieme fino ad un massimo del 15%.