Cantine Aperte 2017 - domenica 28 maggio

Cantine Aperte 2017 - domenica 28 maggio

Ca' Rugate aderisce a Cantine Aperte. Scopri il programma!

Domenica 28 Maggio, dalle 10.00 alle 18.30 c'è Cantine Aperte 2017.

Anche noi aderiamo all'iniziativa nazionale, e come ogni anno ci prepariamo per accogliere appassionati di vino e non solo.

Accanto al percorso tradizionale, che prevede la visita all'Enomuseo, alla Cantina, e l'assaggio di una selezione di vini Ca' Rugate in abbinamento a isole gastronomiche tipiche del territorio, per il secondo anno consecutivo proponiamo un tour guidato attraverso i borghi di Brognoligo e Costalunga, fino alla corte delle Rugate, a bordo di un Trenino Turistico. La prima partenza è prevista per le 10.40 e si ripeterà ogni ora fino alle 17.40 del pomeriggio. Le visite di gruppo a Cantina ed Enomuseo saranno possibili ogni 30 minuti.

Oltre al vino, agli assaggi e alle degustazioni, abbiamo coinvolto due Madonnari (Federico Pillan e Michela Bogoni) che realizzeranno in diretta dei dipinti a tema, e alcuni artigiani locali che faranno da cornice alla nostra giornata e ci accompagneranno verso la riscoperta dei mestieri del passato. Dal mugnaio, che con un mulino in marmo schiaccerà il grano per produrre la farina e il pane, al candelaio che fonderà la cera d’api per realizzare le candele in modo tradizionale. E poi il foleandro, che spiegherà l’utilizzo della pietra focaia e della polvere nera. Per finire con l’Amanuense, il rilegatore di libri e lo scultore della pietra. Accanto ci saranno vari banchi per la coloreria che utilizzeranno colori naturali: terre, piante, legni, frutta, fiori, insetti e resina, i minerali per mordente e la preparazione della miscela per la tintura della seta. Ogni ospite, dal più grande al più piccolo, potrà seguire in diretta le spiegazioni e le dimostrazioni. 

Sempre per riscoprire le tradizioni popolari, saranno presentati alcuni giochi antichi come il lancio del pollo e il gioco dei birilli che, accanto ad un modernissimo e colorato castello gonfiabile faranno la gioia dei più piccoli!

Cantine Aperte sarà anche l'occasione per assaggiare come dolce tipico il gelato al Recioto La Perlara e al Recioto L’Eremita. E degustare le ciliegie della Valdalpone.

I Vini in degustazione
Fulvio Beo s.a., Fulvio Beo Rosè s.a., San Michele 2016, Monte Fiorentine 2015, Studio 2015, Rio Albo 2016, Ripasso 2015, La Perlara 2014.

La proposta gastronomica
Tortelloni ai “ bisi di Colognola “
Pearà di nonna Rina
Gelato al Recioto La Perlara e all’Eremita
Ciliegie della Valdalpone

Percorsi:
- Visita in cantina e degustazione vini: € 12
- Visita in cantina e degustazione vini con abbinamenti gastronomici: € 17
- Ciliegie: € 3 a confezione
- Trenino: € 4
- I bambini sino a due anni non pagano

PRENOTAZIONI: carugate@carugate.it

Ci vediamo domenica 28...

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